İlluyanka Hitit Mitolojisinde adı geçen dev su yılanı/ejderhasıdır. Hititlerin fırtına tanrısı Teşup’u yenince kalbini ve gözlerini alıp götürür. Teşup da İlluyanka’dan intikamını almak için bir kehanet üstüne yoksul bir adamın kızıyla evlenir.

Teşup’un bir oğlu olur. Oğlu büyüyünce de (artık babasının zoruyla mı bilinmez) İlluyanka’nın kızıyla evlenir. Teşup, oğlu Sarruma’dan karısının evine gidince kalbini ve gözlerini geri getirmesini ister. İlluyanka ile Teşup’un birbirlerine garezinden haberi olmayan Sarruma da babasının dediğini yapar.

Kalbini ve gözlerini geri alan Teşup, tam donanımlı olarak İlluyanka’nın yeniden karşısına çıkar ve onu öldürür. Artık kullanıldığını anlayıp utandığından mıdır yoksa hanımköylü olup babasına ihanet ettiğinden midir bilinmez Sarruma da “Beni de öldür” diye bağırır ve babası onu da öldürür.

Hititlerin bu efsanesi Mısır Mitolojisindeki Horus ve Set’in arasında geçen ve Horus’un gözlerini kaybetmesiyle sonuçlanan kavga ile ve Babillerin Tiamat’in öldürülmesi efsanesiyle yakından ilgilidir. Daha da uzağa bakmak isterseniz İskandinav Mitolojisinde Thor ile dev deniz yılanı Jörmungandr kapışmasına bir göz atabilirsiniz.